Этот  винзавод основан в 1953 году, причем он является единственным в своей стране, классический и даже можно сказать самый интересный. Это первый и единственный в стране завод, который производит самые знаменитые вина Херес, и не просто так а по классической технологии, причем именно испанской. Винные туры в этот регион пользуются спросом как раз по этой причине.

На сегодня такой завод является единственным в стране, работающим по этой технологии. Классический метод, который называется пленочным и так далее, был создан в Испании, и сегодня используется мало где.  Далее