В мире есть термин, который касается вина – это «французский парадокс». Многие знают, что блюда Франции далеки от стандартов здорового питания, но при этом страна так и не стала подобной Америке по количеству людей с ожирением. Этому способствует ежедневное потребление бокала вина, который мешает развиваться и ожирению, и заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Америка также имеет свой парадокс, который связан с вином. И это история, как при помощи развития индустрии производства вина было уменьшено количество алкоголиков в стране.
Вино в свое время не было достоянием простого люда, и становилось просто напитком для богатых. Например, в том же Египте. Далее