Сегодня не так уж много туристов предпочитают посещать это небольшой и уютный мирок ради того, чтобы насладиться его напитками. Но в одном месте  и на короткое время даже лыжники и сноубордисты перестают быть таковыми, обращая внимание только на одно – вино. Это ежегодный праздник с многолетней историей.

За более чем сто лет он уже стал такой важной местной традицией, что никто и никогда не думал его откладывать на год. Не было ни одного года, когда местные виноделы отказывались бы от проведения мероприятия. Это – завершение сбора урожая, причем именно винограда. Далее

Белые и красные вина – это противостояние длится столько, сколько существует виноделие. Швейцария до недавнего времени была одним из классических производителей белых вин. Но теперь все меняется.

Уже восемь лет, как чаша весов качнулась в другую сторону, и в стране начинается эпоха красных вин. Что достаточно странно, ведь здесь типичный континентальный климат, а в таких странах обычно выращивают в основном белые сорта. Трудно сказать, что именно стало причиной изменения политики виноделов страны, но результат ее налицо. Далее

История виноделия в этой стране, как мы уже отмечали, далеко не проста, и может быть разделена на два этапа. Последний, он же современный, отличается сложностью, благодаря которой и появляются на свет знаменитые вина Швейцарии. Именно в этом мы и постараемся разобраться.

В этой европейской стране есть только один действительно передовой регион – и это знаменитая Женева. Именно отсюда и прошли в страну технологии из Франции, которые позволили усовершенствовать технологию производства, сделать ее современной. Далее