Китай – страна, древние династии которой внесли самый серьезный вклад в развитие техники производства фруктовых вин. Но это не значит, что в Китае не было винограда или напитка, что создавался из уже классического сырья.
В Китае было распространено не современное сливовое вино. Древние династии до эпохи Тан ценили не только вино из риса, но и вина из кокоса, груши и мандарина. Далее
Культура вина и спиртных напитков древнего Китая поразительно богата. Но тут мало общего с историей вина, что считается классическим европейским – напитки Поднебесной необычны, интересны и поразительно ярки.
Напитки типа вина производили не из винограда. В Китае считались популярными рисовые вина а также и фруктовые вина. Они использовались в разных культурах, но в китайском производство быстро развивалось. Далее
Винный туризм, популярный во всем мире, не был особенно развит в Израиле долгое время, хотя по Библии все мы знаем, что культура виноделия сформировалась там тысячи лет назад. И сегодня страна возвращает себе эту частичку истории, развивая виноделие и предлагая всем желающим пройтись по древним землям старинных виноградников, росших тут задолго до римлян. Далее