Третий по величине город в Болгарии и один из самых знаменитых в плане создания вина, он привлекает туристов уникальными сортами, необычным храмом с возможность дегустировать самые лучшие вина страны. И, конечно, прекрасным климатом, позволяющим прелестно провести время и не занятое ознакомлением с винными богатствами.

Винные достопримечательности

Винный туризм в Болгарии – это возможность насладиться известными мировыми сортами вин, посетить дегустации, в том числе и крайне необычные, и все это за небольшие деньги, так как отдых в городе Варна вообще недорогой. Настоящие же ценители вин предпочитают путешествовать сюда, чтобы попробовать высококачественные, яркие и нестандартные местные марки вина. Уникальные сорта и необычная технология приготовления позволяют местным виноделам создавать поистине национальные напитки.

Классификация вин, действующая по всей стране, основана на территориальном принципе – и вина этого региона не просто так признаются одними из лучших. Многие болгарские вина получали золотые дипломы и медали на различных конкурсах.

Среди сортов стоило бы особенно выделить местные. К примеру, «Мавруд». Красный сорт с древней историей, отмеченный особым вниманием воинов-крестоносцев. Он встречается крайне редко, всего лишь в 4% производимых вин. Вкус вин терпкий, насыщенный, для настоящих ценителей разных типов вина. А поистине народным выбором является «Кадарка» — вино полусладкое, с приятными оттенками фруктов, а также обладающее ванильными нотками в аромате.

Храм вина

Город отличается от большинства аналогичных городков своей страны именно тем, что тут стоит настоящий храм, посвященный древнейшему напитку мира. Хотя называется он по-гречески «Семела», вина внутри сугубо болгарские. Греческое происхождение есть только у здания – при строительстве погреба нашли остатки древней античной башни. Сегодня там находятся многочисленные сорта вин различных производителей – вся винная Болгария в одном здании. Почти все можно продегустировать.

В качестве остальных преимуществ города стоит отметить его прекрасный климат, уникальную культуру, сочетание восточного и западного. Вместе с винами можно продегустировать знаменитые минеральные воды, а те члены семьи, что не любят путешествовать в поисках лучшего вкуса, в это время могут оценить пляжи Болгарии.