Винные маршруты теперь и в Бразилии
Южная Америка знаменита теми винами, которые создаются в Аргентине и Чили, но мало кто знает о том, что и в самом крупном государстве континента также есть своя винодельческая культура. И для того, чтобы исправить это, и планируется создать несколько новых маршрутов и возможностей для винных туристов.
В основном работа ведется в Риу-Гранди-ду-Сул, потому что тут по традиции занимаются этим потомки итальянцев, и они вместе с немцами, ранее также заселявшими этот регион, создали основы традиции виноделия региона. Всего по информации института вина в это стране не менее шестнадцати регионов, которые имеют отношение к виноделию. А общий оборот рынка вин тут достигает не менее миллиарда долларов.
По словам представителей муниципалитета главных винодельческих регионов, у них есть все необходимое для идеального винного отдыха. Тут есть и несколько типов постоялых дворов, которые относятся в основном к бюджетному сегменту. А есть и более крупные отели и даже роскошные, знаменитые на мировом уровне комплексы спа и гостиниц, которые посвящены как раз вину. Тут предлагают теперь путешествие и по классическим маршрутам по виноградникам, и по новым, например по самым знаменитым погребам и фирмам.
Примером возрождения винного искусства, виноделия и винного туризма является то, что происходит на территории Luiz Argenta, крупного винодельческого хозяйства. Тут проводили винодельческие работы еще в двадцатых годах, но потом виноградник был полностью заброшен, и имел совсем другое название. Естественно, что сегодня комплекс представляет собой интересное место, которое хорошо было бы посетить поклонникам винного туризма. Ведь в конце прошлого столетия его приобрели новые владельцы, сменили название и начали развивать бизнес. Сегодня тут производят около 15 сортов изысканного и утонченного напитка. Сюда уже приезжали туристы. Правда небольшими группами. Были тут и гости из Чили, и представители Германии и Франции, и даже Японии. Для туристов в ближайшее время будет построена собственная гостиница и открыт музей.
В Бразилии от того, что приехали винные туристы, начали расцветать ресторанчики с традиционной кухней, и это притом, что маршрут вина в Бразилии пока еще считается экзотическим. Но он пользуется большей популярностью.