В городке Табор начиная с конца февраля откроет свои двери ставший уже легендарным винный фестиваль. Целый месяц винного празднества, в котором найдется место для любого сорта вина со всех терруаров страны.

Месяц вина

Открытие состоится в последний день февраля, а закрываться фестиваль будет ровно через тридцать дней. На это время запланировано более 35 мероприятий. Это и лекции, и семинары, и концерты, и дегустации, и просто встречи… обещают что на фестивале будет одинаково интересно как гостям мероприятия, туристам и ценителям вин, так и виноделам.

Фестиваль позволит вам не просто попробовать все вина страны, но и приглашает почти в каждое заведение города. Весь месяц город будет отдавать должное самому прекрасному напитку мира – и принимать посвященные вину мероприятия готовы не только площади, но и винодельни, рестораны, и многие, многие другие места. Посетителям обещают уникальные местные сорта вин, причем среди них будут редчайшие, раритетные вина «оранжевые», которые почти никогда не удается попробовать простому туристу.

Угощения

Кроме вин, в программу включены еще многие гастрономические радости, способные дополнить знакомство с местной культурой, и сделать наслаждение чешскими винами полным. Во время фестиваля большинство шеф-поваров местных ресторанов будет радовать посетителей уникальными мясными блюдами, и подскажет, с чем какие сочетаются. Если вам понравится блюдо, то вы вполне можете увезти с собой рецептик, и потом дома порадовать себя сочетанием чешского вина и интереснейшего вкуса мясных блюд. Порадуют тут и ценителей пива – легендарного местного разлива. В отличие от остальных фестивалей, тут не игнорируют никого – даже вегетарианцы удостоились особенного внимания со стороны организаторов. Будет проведен отдельный вечер, посвященный сытному и совершенно растительному меню, и его сочетанию с винами. Отдельный вечер планируется посвятить сочетанию сыров с местными винами, будет и посвященный местным традициям работы с хлебом вечер, опять же дополненный вином.

Табор – сердце Чехии

Приехать сюда стоит не только ради того, чтобы посмотреть на фестиваль – в перерывах между знакомством с местными сортами отвлекитесь на минутку от напитков и прогуляйтесь по небольшому городку. Уникальные здания, богатейшие особняки в окружении множества парков, и узкие улочки способны порадовать любого туриста.