Это – особенность винного туризма, ни один другой тур не предполагает обязательного присутствия на подобных мероприятиях. Обычные, маленькие дегустации проводятся без проблем. Просто потому, что это не становится настоящим мероприятием, там все посвящено вину, но это просто и незатейливо. Такие мероприятия обычно не приводят ни к каким последствиям. Но если дегустация проходит не в маленькой винодельне, а в большом и даже великом шато с древнейшей историей и традициями виноделия. Особенно это серьезно, если такие дегустации проводятся по приглашениям. Тогда они больше напоминают званый ужин, на котором правила приличий играют первостепенную роль. Не каждому туристу удается побывать на таких мероприятиях, но если вы уже туда попадете, стоит быть максимально внимательными. Например, не стоит брать с собой спутника или спутницу, которые не разбираются в винах вообще. Одна из историй, которая имеет непосредственное отношение к нашей стране, в Бордо до сих пор, уже много лет вспоминают с содроганием. Тогда для этого был предложен миллезим, которого вообще нет в продаже. Это бесценное вино спутница главы нашей делегации просто разбавила водой. Думаю, не стоит даже упоминать, насколько это наполнило ужасом французов.
Плевательницы также стоят не просто так. Есть особые правила дегустация, по которым не стоит допивать вино – его необходимо попробовать и выплюнуть. Это вполне обоснованно – только такое поведение приведет к тому, что вам не покажутся одинаковыми все сорта вина. Если же вам что-либо очень понравилось, то лучше поговорить с сомелье, ввернув пару профессиональных словечек. Тогда есть вариант, что вам нальют и лучшего вина. Не стоит и допивать все, что стоит на столе, если вы не хотите показаться дикарями. Лучше применить фантазию, и точно так же просто попросить передегустирвоать вино, потому что вы не заметили каких-либо ноток.