Прекрасный остров, который отличается уникальными природными особенностями, которые позволяют создавать восхитительные и разнообразные вина. За огромное количество лет особенно хорошо развились местные сорта, которые придают уникальный характер, оригинальные оттенки и элегантность композиции местным винам. Большая часть из них не выходит за пределы самого острова. Так что попробовать самые лучшие и самые любимые вина острова можно только на нем.

Сегодня большая часть витрины таких вин – это хозяйства кооперативного типа, у которых есть собственные дегустационные погреба, открытые для посетителей практически  всегда. Все они черпают собственное вдохновение в местных же традициях. Они предлагают вина высокого класса, и достаточно часто они могут быть представлены по сравнительно небольшим ценам.

И подобные сорта соответствуют потребностям гостей. Особенной популярностью тут пользуются просто уникальные розовые вина – вина, что отражают характер самого острова. Доля этого типа вин еще три года назад  на острове  составляла почти половину местного производства. Этот тип вина отражает характер прекрасного острова. Остров солнца и отдыха, он при этом очень яркий и отличается просто поразительной индивидуальностью. Розовые вина тут создаются с использованием уникальных местных сортов, что делает их вкус оригинальным, и настолько богатым, что в нем отражается вся прелесть острова. Но и такие вина могут быть совсем разными. К примеру, ньелуччо, местный сорт, придает ему оттенок восточной загадки, а также свойственную скорее красным винам терпкость, что тут выглядит гармонично и очень красиво. Пряные оттенки живого напитка можно найти немного в другом регионе. Такие оттенки придаются использованием местного «ветерана» чьякарелло. Чуть менее знаменит гренаш, который придется по душе особенно поклонникам легкого, нежного и фруктового оттенка классического островного вина.

С острова в мир отправляется не более чем треть вин – все остальные можно попробовать только здесь. Каждый год сюда приезжает огромное количество туристов, в том числе и винных. Сюда едут наслаждаться винами гости из континентальной Франции, вина которой в местных винных картах ресторана не выделяются ничем а могут и быть не представлены вообще.