Первым делом нужно отправиться в столицу региона средневековый портовый город Триест. В этом городе отдыхают сами итальянцы, а туристы просто незаметно наблюдают за ними. Обязательный для посещения величественный замок Сан-Джусто, который был построен в 14 веке по приказу австрийского монарха.
Недалеко от города, на самом берегу, возвышается настоящая жемчужина Триеста – белоснежный замок Мирамаре с великолепным парком экзотической флоры.

Как северный регион, холодный и суровый, Фриули – Венеция – Джулия знаменит своими белыми винами, которые можно оценить, посетив местные винные хозяйства:

• Марко Феллуга и Руссиз Супериоре (Marco Felluga и Russiz Superiore); Джироламо Дориго (Azienda Agricola Girolamo Dorigo); Марио Скьопетто (Azienda Agricola Mario Schiopetto – стоит посетить уникальную дрожжевую комнату, где выращиваются ценные грибки).