В Италии, как давно замечено многими исследователями, существует очень заметная связь между винами и характером людей.
Например, можно взять жителей региона Тоскана. Еще их знаменитый на весь мир соотечественник обвинял их в том, что они задиристы и легкомысленны. Часто их восхваляют за тонкость в любых суждениях изворотливость и искрометное остроумие. Такие же вина дает и их родная земля не стойкие, искрометные и легкие. Самое знаменитое вино, которое лучше всего отражает характер жителей Тосканы – знаменитое «Кьянти».
Подтверждает такую зависимость или людей от вина или вина от людей и область Северный Пьемонт. Она полностью отличается от Тосканы – здесь много военных, жители этого региона суровы, практичны, в высшей степени рациональны. Именно выходцы оттуда много лет назад объединили Италию силой войск. Вина из Пьемонта аристократичны, они строги и при этом изысканны, редко бывают игристыми и очень хорошо старятся. Примером вина этого региона может служить роскошный и богатый «Баролло».
В регионе Венето живут гостеприимные и мечтательные люди, в которых трудно не заметить некоторую чудинку. И вино, которое наиболее типично для этой области, хоть и относится к сухим, но сохраняет неожиданное сладковатое послевкусие.
Эмилия-Романья – регион, который славился основательностью, трудолюбием и хитростью. И их вино похоже – оно очень легкое, дет пену, и кружит голову, но при этом не пьянит.