Помимо Крыма, в Украине есть и еще один интересный для винного туризма регион – Закарпатская область. Ежегодно в этом регионе отмечается праздник молодого вина. Это единственный регион Украины, в котором прижилась эта традиция. Как и во Франции, это третья неделя ноября, только французы празднуют в четверг, а у нас перенесли на выходные.
Во время праздника большинство виноделов проводят дегустацию вина из урожая этого года. Билет на праздник стоит совсем недорого – около 40 грн. (160 руб.), но за эти деньги можно пробовать сколько угодно вина. Тут же можно поучаствовать и в украинском нововведении – конкурсе виноделов. Все просто – вы пробуя вино выбираете самое лучшее и отдаете виноделу свой билетик, а он в ответ должен вам налить литр вина, которое вам больше всего пришлось по душе абсолютно бесплатно. Винодел, у которого в конце праздника окажется больше всего билетиков, тот и выиграл.
Фестиваль проводится в Ужгороде, и если вы запланируете приехать туда, то лучше забронировать жилье заранее, так как многие люди в качестве объекта для винного туризма предпочитают именно этот фестиваль.
Но и без фестиваля в Западной Украине достаточно интересного. От большинства развитых винодельческих регионов он отличается тем, что здесь почти нет мощных заводов, виноделье региона представлено маленькими частными винодельнями, где обычно вино производят по древним технологиям, а гостей встречает и сопровождает сам хозяин, он же главный винодел.
Кроме того, многие компании, занимающиеся винным туризмом в Украине, предоставляют возможность совместить посещения всех трех винодельческих регионов страны.