Винодельня с таким необычным для русского уха названием была основана на землях бывшего монастыря в начале XIX века. Путешествие туда позволит отдохнуть и насладиться вином в окружении прекрасных строений, произведений искусства, что хранит сочетание молдавского стиля и классической французской архитектуры. Дегустации местного вина, что называют «легендой в бутылке», дополнит ощущение. Но сначала немного расскажем о самой винодельне.

Молдавская винодельня была открыта в 1827 году. Находится  она намного ближе, чем любые французские хозяйства, а вина тут не просто не хуже, но возможно даже лучше многочисленных прославленных французских вин. Поместье было построено во время увлечения французским стилем, так что тут он явно заметен. Но и молдавское очарование присутствует, немного преобразив французскую архитектуру. Но вот бочки для вина не были преображены – они тут французские, старинные. Великолепные сортовые вина элитного класса выдерживаются в дубовых бочках, и приобретают именно тут зрелость и благородство уникальных напитков. Есть здесь не только элитные, но и эксклюзивные вина. К примеру, уникальные купажи, которые называются де Пуркарь. Это купаж Рошу и купаж Негру, которые отличаются уникальным вкусом, и попробовать которые просто обязательно для любого истинного поклонника вина. И элитные вина Пуркаря достойны самого пристального внимания – они обладают просто огромным количеством наград, о которых вам с удовольствием расскажет гид в винодельне.

В галереях усадьбы гостям демонстрируется коллекция вин, что считаются лучшими. Здесь хранятся, в том числе и бутылки, которые были выпущены еще в середине прошлого века.  Прикрытые тонкими нитями пыли, они оставляют самое приятное впечатление.

В самом помещении дегустационного зала поражает в первую очередь убранство. Такого богатства скорее нужно ожидать от Франции или Италии, но вот оно, не так уж далеко от России, в простой Молдове. Но убранство перестает поражать, как только вы пригубите первое из вин. Атмосфера зала просто станет дополнением, которое позволяет наслаждаться красотой вина и находить гармонию красоты окружающего мира и вкуса благородного напитка.

Для тех, кто имеет желание насладиться еще и кулинарными изысками, в поместье открыт ресторан.