Вина Испании и Нового Света
В каждой стране этот продукт производят по-своему. И конечно же в Испании есть свои традиции. Практически все из них выдерживаются. Девять десятых всех вин, что производятся в этой стране, производятся именно этим способом. А именно. Они выдерживаются в бочках, причем они обязательно должны быть именно из дуба. Не проходят через этот процесс только столовые. Они очень молодые и простые в приготовлении. Что делает их значительно дешевле. Но при этом они, конечно же, не обладают теми вкусовыми качествами, какими обладают более сложные в приготовлении виды. Такие, как например сортовые. Они изготавливаются, как можно видеть из названия из одного определенного сорта. Далее